Landesleistungswettbewerb Hauswirtschaft in Bocholt

> Der 25. Landesleistungswettbewerb Hauswirtschaft 2018 wird an zwei Standorten ausgetragen. Am 4.10. findet der Wettbewerb in der Tagungsstätte Schönstatt-Au in Borken und am 5.10. im Berufskolleg Bocholt West in Bocholt statt.
> Thema des diesjährigen Wettbewerbs ist: „Ich komme, sehe und verstehe – Hauswirtschaft“
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> Leistungswettbewerbe gibt es für den Nachwuchs in vielen Berufen. Zielsetzung ist nicht nur der Vergleich des aktuellen Leistungsstandes, sondern auch die Motivation zur beruflichen Fort- und Weiterbildung. Die beruflichen Chancen erhöhen sich mit der Teilnahme.
> Der Landesverband hauswirtschaftlicher Berufe MdH NRW e. V. veranstaltet jährlich den Landesleistungswettbewerb für Auszubildende im Ausbildungsberuf Hauswirtschafter/in. Er wird vom Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen unterstützt. Als Schirmherrin konnten wir für den diesjährigen Wettbewerb Frau Ministerin Ursula Heinen-Esser (CDU) gewinnen.
> Die Aufgaben für die 14 Auszubildenden von 9 Berufskollegs aus NRW werden sich rund um die Arbeit in einem ambulanten Pflegedienst drehen. In diesem Bereich können hauswirtschaftliche Fachkräfte einen wichtigen Beitrag leisten, um die Lebensqualität der Menschen zu erhöhen und die Altenpflege zu entlasten. Seitdem die Möglichkeit besteht, Betreuungs- und Entlastungsleistungen für Pflegebedürftige und deren Angehörige von der Pflegekasse in einem gewissen Rahmen refinanziert zu bekommen, erleben hauswirtschaftliche Dienstleitungen einen Boom. Für die Arbeit im Privathaushalt sind nicht nur fundierte Kenntnisse in den Bereichen Reinigung, Wäschepflege und gesunder Ernährung, sondern auch Einfühlungsvermögen, Sensibilität und Verschwiegenheit erforderlich. Hauswirtschaftliche Fachkräfte arbeiten im Privathaushalt selbstständig und müssen in der Lage sein, Entscheidungen eigenständig zu treffen. Der Wettbewerb möchte diesen wichtigen Arbeitsbereich in den Mittelpunkt stellen.
> Am ersten Wettbewerbstag findet die theoretische Prüfung statt, in der die Teilnehmer/innen verschiedene auf das Thema bezogene Aufgaben lösen müssen.
> In den praktischen Aufgaben gilt es im Team (à 4-5 Personen) ein Weiterbildungsangebot für hauswirtschaftliche Fachkräfte zu erstellen. Ein mögliches Thema wäre beispielsweise die „Umsetzung von Hygienevorschriften im Privathaushalt“. In einer Präsentation werden die angehenden Fachkräfte zeigen, welche Weiterbildungsmaßnahmen sie planen und wie sie Hauswirtschaftskräfte motivieren möchten, daran teilzunehmen.
> Am zweiten Wettbewerbstag gilt es eine Mittagsmahlzeit sowie eine leichte kalte Abendmahlzeit zuzubereiten. Die besondere Herausforderung in einem fremden Haushalt ist, mit den vorhandenen Lebensmitteln und Arbeitsgeräten zurechtzukommen und sich an die Vorlieben der Kundinnen und Kunden anzupassen. Dazu ist Fantasie und Sachkenntnis sowie grundlegende Kenntnisse vieler Rezepte gefragt.
> Juroren aus Berufskollegs und Betrieben bewerten nicht nur die fachliche Kompetenz, sondern auch die Methoden- und Sozialkompetenz. Sie beurteilen Kommunikationsfähigkeit, Kooperationsfähigkeit, Konfliktfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Selbstorganisation und Umgangsformen; Schlüsselqualifikationen, die im heutigen beruflichen Alltag unerlässlich sind.
> Am Landesleistungswettbewerb können Auszubildende in der Hauswirtschaft teilnehmen, die gute Noten in der Zwischenprüfung haben und nicht älter als 25 Jahre sind. Den drei besten winken Sachpreise, die Sponsoren zur Verfügung stellen. Die beiden Sieger/innen nehmen nächstes Jahr an der Juniorenmeisterschaft auf Bundesebene teil.
> Der Landesverband hauswirtschaftlicher Berufe MdH NRW e. V. hat die Trägerschaft für die Veranstaltung und führt sie in Zusammenarbeit der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen und dem Berufskolleg Bocholt West in Kooperation mit der Tagungsstätte Schönstatt-Au durch.
> Hauswirtschafter/innen beherrschen mit ihrem Fachwissen professionelles Haushaltsmanagement. Sie übernehmen in Betrieben die Verantwortung für rationelle Arbeitsabläufe, wirtschaftliches Handeln und die Steigerung der Lebensqualität von Menschen.
> Informationen im Überblick
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> Teilnehmer: 14 Auszubildende Hauswirtschafterinnen im dritten Ausbildungsjahr, die im dualem System ausgebildet werden.
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> Bedingungen: Die Noten in der Zwischenprüfung müssen mindestens befriedigend sein, das Höchstalter beträgt 25 Jahre.
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> Anmeldung: Berufskollegs in NRW können je 2 Teilnehmer/innen melden.
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> Veranstaltungsort: Tag 1: Tagungsstätte Schönstatt-Au, Kapellenstraße 60, 46325 Borken
> Tag 2: Berufskolleg Bocholt West, Schwanenstraße 19 – 21, 46399 Bocholt
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